Formacions subvencionades
Certificat de profession...
Certificat de professionalitat Operacions bàsiques de cuina
Benvinguts al nou espai “Espai Boule – Formació en restauració” un centre formatiu dedicat exclusivament a la formació en gastronomia i restauració.
Situat a Reus, neix amb l’objectiu de formar els futurs professionals de la cuina i el servei, oferint una formació especialitzada per a cuiners, cambrers i tots aquells que vulguin fer de la restauració la seva passió i professió. Un lloc on la tradició i la innovació es troben per donar vida al talent gastronòmic del futur.
Oferir una formació 100% immersiva i pràctica, combinant l’ensenyament teòric amb l’experiència real en instal·lacions professionals. Els nostres programes formatius estan dissenyats en col·laboració amb experts del sector i adaptats a les necessitats actuals del mercat, garantint una preparació completa i actualitzada per als alumnes que vulguin desenvolupar-se amb èxit en el món de la gastronomia i l’hostaleria.
A l’Espai Boule Gastronòmic disposem de les instal·lacions i equipament necessaris per a que els nostres alumnes tinguin una experiència formativa totalment immersiva en el que serà la seva futura professió i espai laboral. Des de les aules teòriques equipades amb tecnologia audiovisual fins als espais pràctics, tot ha estat dissenyat pensant en reproduir fidelment l’entorn professional de la restauració.
Comptem amb una cuina industrial totalment equipada amb estacions de treball individuals, forns combinats de darrera generació, zones específiques per a preparació freda i calenta, i una àrea de pastisseria amb tot l’equipament especialitzat. Tots els espais compleixen amb les normatives vigents de seguretat i higiene, prioritzant sempre el benestar i l’aprenentatge òptim dels nostres alumnes.
Carrer de Boule, nº3
43201 Reus, Tarragona