L’Espai Boule ha inaugurat aquest dilluns el seu nou espai formatiu dedicat a l’hostaleria, la gastronomia i la restauració. Aquesta iniciativa s’ha estrenat amb l’inici del curs Serveis de bar i cafeteria, totalment subvencionat, que permetrà als alumnes obtenir un certificat de professionalitat i fer pràctiques en empreses del sector.

Els participants rebran una formació completa que inclou coneixements sobre el servei d’aliments i begudes en barra i taula, l’elaboració i exposició de menjars en un bar o cafeteria, normes d’higiene i seguretat alimentària, gestió i organització d’un establiment i anglès professional aplicat a la restauració.

Un espai totalment equipat per a la formació gastronòmica

El nou espai formatiu de l’Espai Boule està dissenyat per oferir una experiència educativa immersiva, amb equipaments d’última generació i materials específics per a cada curs. A més, compta amb un professorat qualificat i especialitzat en l’àmbit de l’hostaleria i la gastronomia.

Situat al carrer Bahia Blanca, número 9, aquest nou espai es diferencia per la seva àmplia oferta de cursos i tallers dirigits tant a professionals del sector com a persones interessades en la gastronomia. Entre les properes formacions previstes, destaquen el Curs d’Operacions bàsiques de cuina (350 hores), al juny; i el Curs d’Operacions bàsiques de pastisseria (410 hores), al setembre. Tots dos cursos estan totalment subvencionats.

L’Espai Boule també promourà activitats pràctiques i demostracions per potenciar l’aprenentatge interactiu i dinàmic. Aquestes iniciatives permetran als participants desenvolupar habilitats en un entorn realista i adquirir experiència directa en la indústria.