Ho fan a través del programa europeu EU FOOD PACT, amb un pressupost global superior als 800.000 € i tres anys de durada.
La Cambra de Comerç de Reus i DomSpain treballen conjuntament en el desplegament al territori del programa europeu EU FOOD PACT, destinat a impulsar la innovació i accelerar la transició verda, digital i social de les microempreses i pimes del sector agroalimentari. La Cambra coordina el programa a escala europea, liderant un consorci internacional d’entitats especialitzades, mentre que DomSpain participa com a soci del projecte i col·labora especialment en el seu desplegament i dinamització al territori.
EU FOOD PACT està finançat pel programa Erasmus+ de la Unió Europea, amb un pressupost global superior als 800.000 € i una durada de tres anys, i promou la creació de ‘Community Food Education Hubs’ (hubs d’educació agroalimentària) en diferents regions europees (Espanya, Grècia, Islàndia, Itàlia, Portugal, Romania i Xipre) amb l’objectiu d’identificar necessitats reals de les empreses, testar solucions i facilitar el seu accés a formació, assessorament i processos de certificació en sostenibilitat. Aquests hubs busquen connectar microempreses i petites i mitjanes empreses agroalimentàries amb centres educatius, cambres de comerç, organismes de certificació, administracions públiques i organitzacions comunitàries. La iniciativa pretén reforçar els sistemes alimentaris locals i avançar cap a una producció més sostenible, eficient, traçable i vinculada al territori. Cada hub desenvolupa la seva pròpia xarxa local i comparteix experiències i coneixement amb les altres regions participants, configurant una comunitat europea d’aprenentatge i innovació.
En el marc del Hub del Camp de Tarragona, la Cambra de Comerç de Reus i DomSpain treballaran durant els pròxims mesos amb empreses i agents del territori per identificar necessitats i desenvolupar actuacions vinculades a la sostenibilitat, la digitalització, la certificació i l’economia circular. Entre les línies de treball hi haurà també la reducció dels excedents de producció, el reaprofitament alimentari i la minimització del malbaratament.
Entre les primeres empreses del territori vinculades a aquest programa europeu s’hi poden comptar Solanellas Nuts, JM Palau, la Cooperativa de Cabacés, Forn Sistaré i Gelats i Torrons Xixona.
Una xarxa oberta al sector agroalimentari del territori
La intenció és que el Hub del Camp de Tarragona es consolidi com un espai estable de col·laboració entre empreses, centres formatius, administracions i altres agents relacionats amb el sector agroalimentari.
El hub està obert a la incorporació de noves organitzacions interessades a participar en les seves activitats, tallers i projectes col·laboratius. Les empreses i entitats interessades poden contactar amb la Cambra de Comerç de Reus, coordinadora del projecte.