Reus va acollir la setmana passada una trobada internacional dels socis del projecte europeu EU FOODPACT, una iniciativa que té com a objectiu impulsar la transformació sostenible del sector agroalimentari europeu a través de la formació, la innovació i la cooperació entre territoris.
La Cambra de Comerç de Reus lidera aquest projecte com a coordinadora d’un consorci integrat per deu entitats de vuit països europeus. Des de Reus, també hi participa Edensol, el centre de formació i desenvolupament de projectes europeus de l’Espai Boule, especialitzat en sostenibilitat, innovació social i capacitació professional.
EU FOODPACT treballa per ajudar les micro, petites i mitjanes empreses del sector alimentari a adaptar-se als actuals reptes ambientals i socials, promovent noves competències professionals i models de producció més sostenibles. Entre les principals línies d’actuació del projecte destaca la creació dels anomenats Community Education Food Hubs, espais destinats a la formació, l’intercanvi de coneixement i la col·laboració entre empreses, professionals i comunitats locals dels territoris participants.
Durant la trobada celebrada a Reus, els representants de les diferents entitats europees van compartir experiències, metodologies i bones pràctiques, alhora que van definir les primeres línies de treball del projecte en un ambient marcat per la cooperació i la voluntat de generar impacte real sobre el territori i el sector agroalimentari.
Amb aquesta iniciativa, la Cambra de Comerç de Reus i Edensol reforcen el seu compromís amb la innovació, la sostenibilitat i la construcció d’un model alimentari més resilient, connectat amb les necessitats actuals de les empreses i de la societat.
