La iniciativa, impulsada per DomSpain en el marc del projecte europeu WISE-CRU, va recórrer diversos projectes del territori
Reus, 13 d’abril de 2026. Una delegació procedent de Bulgària va visitar la setmana passada diversos cellers i projectes enoturístics del Camp de Tarragona per conèixer de primera mà models d’èxit vinculats al sector vitivinícola i al desenvolupament rural. L’estada, que va tenir lloc del 7 al 10 d’abril, s’emmarca en el projecte europeu WISE-CRU, centrat en la modernització de la formació professional en l’àmbit de l’enoturisme. La delegació, formada per representants de Winetours.bg i EQ Brands, va ser acollida a Reus per l’entitat DomSpain.
Durant els quatre dies, els participants van recórrer diferents iniciatives del territori per analitzar-ne el funcionament i extreure’n aprenentatges. Entre les visites va destacar el Celler de l’Era, on van conèixer el model de venda directa i la integració de l’arquitectura en l’experiència enoturística, així com El Palauet, un projecte que combina recuperació patrimonial i allotjament turístic. L’itinerari també va incloure la Cooperativa de Cornudella i la Cooperativa de Barberà de la Conca, on es va fer valdre el paper del cooperativisme en el desenvolupament econòmic i social del territori. La visita es va completar amb una parada al Celler Aymar, centrada en el posicionament de marca i la producció de qualitat.
Aquesta estada va permetre als participants conèixer diferents models de gestió i serveis en l’àmbit de l’enoturisme, així com reforçar la col·laboració entre Catalunya i diverses regions de Bulgària. El projecte WISE-CRU té com a objectiu impulsar la creació d’estàndards de formació compartits i de qualitat per a les regions vinícoles europees, tot reduint la distància entre la producció tradicional i les noves estratègies turístiques.
