Formacions subvencionades
Certificat de profession...
Certificat de professionalitat Operacions bàsiques de cuina
Bienvenidos al nuevo espacio «Espai Boule – Formación en restauración» un centro formativo dedicado exclusivamente a la formación en gastronomía y restauración.
Situado en Reus, nace con el objetivo de formar a los futuros profesionales de la cocina y el servicio, ofreciendo una formación especializada para cocineros, camareros y todos aquellos que quieran hacer de la restauración su pasión y profesión. Un lugar donde la tradición y la innovación se encuentran para dar vida al talento gastronómico del futuro.
Ofrecer una formación 100% inmersiva y práctica, combinando la enseñanza teórica con la experiencia real en instalaciones profesionales. Nuestros programas formativos están diseñados en colaboración con expertos del sector y adaptados a las necesidades actuales del mercado, garantizando una preparación completa y actualizada para los alumnos que quieran desarrollarse con éxito en el mundo de la gastronomía y la hostelería.
En el Espacio Boule Gastronómico disponemos de las instalaciones y equipamiento necesarios para que nuestros alumnos tengan una experiencia formativa totalmente inmersiva en lo que será su futura profesión y espacio laboral. Desde las aulas teóricas equipadas con tecnología audiovisual hasta los espacios prácticos, todo ha sido diseñado pensando en reproducir fielmente el entorno profesional de la restauración.
Contamos con una cocina industrial totalmente equipada con estaciones de trabajo individuales, hornos combinados de última generación, zonas específicas para preparación fría y caliente, y un área de pastelería con todo el equipamiento especializado. Todos los espacios cumplen con las normativas vigentes de seguridad e higiene, priorizando siempre el bienestar y el aprendizaje óptimo de nuestros alumnos.
Centro Abierto de Formación
Calle de Boule, nº343201 Reus, Tarragona